খাদ্য: আরো সংবাদ
লইট্টা শুঁটকি ভুনা
- আপডেট ৯ সেপ্টেম্বর, ২০১৮
শুঁটকির নাম শুনলেই অনেকের জিভে জল চলে আসে। আবার কেউ কেউ শুঁটকির কথা শুনলেই পালায়। শুঁটকি আসলে খুবই মজাদার আর জিভে জল আনার মতোই খাবার,........বিস্তারিত
এভাবে ডিম খেলে ওজন-মেদ বাড়ে না
- আপডেট ৩ সেপ্টেম্বর, ২০১৮
শরীরের পুষ্টি, সুষম আহার ও স্বাদ— এই সবই খুব সহজে পাওয়া যায় ডিম থেকে। ডিম ভালবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। অনেকেই মনে করেন........বিস্তারিত
সাদা মাখনের যত গুণ
- আপডেট ২ সেপ্টেম্বর, ২০১৮
বাড়িতে তৈরি সাদা মাখনে সাধারণত লবন খুব কম থাকে। বাজারজাত মাখনে প্রচুর লবন। সেই কারণে বাড়িতে তৈরি সাদা মাখন স্বাস্থ্যকর। মাখনে অতিরিক্ত লবন থাকলে রক্ত........বিস্তারিত
চর্বিযুক্ত লাল মাংস খাবেন যেভাবে
- আপডেট ১৬ অগাস্ট, ২০১৮
রেডমিট বা লাল মাংস মূলত চর্বিযুক্ত মাংস। চর্বি বেশি থাকে বলেই এগুলো লাল দেখায়, আর চর্বি থাকে বলেই এগুলো বেশি সুস্বাদু। খুব অল্প মানুষই লাল........বিস্তারিত
পেঁয়াজের গুণাগুণ
- আপডেট ১২ জুলাই, ২০১৮
পেঁয়াজ কাটতে গেলে চোখে পানি চলে আসে। অবশ্য কাটার সময় চুইংগাম চিবোলে নাকি চোখে ঝাঁজ লাগে না। রান্নার অন্যতম উপকরণ এ পেঁয়াজ যে শুধু স্বাদই........বিস্তারিত
ঘরেই তৈরি করুন মজার জিলাপি
- আপডেট ৯ জুলাই, ২০১৮
মিষ্টি প্রেমীদের প্রথম পছন্দ জিলাপি । জিলাপির কথা মনে হলেই আমরা দোকানে চলে যাই মুচমুচে জিলাপি কিনতে। এই জিলাপি কিন্তু আমরা ঘরেই তৈরি করতে পারি........বিস্তারিত
দই এর ব্লুবেরী পানাকোটা
- আপডেট ২৯ জুন, ২০১৮
উপকরণ- জল ঝরানো দই ২ ১/২ কাপ, জেলটিন ১ বড়চামচ, দুধ ১/৩ কাপ, গুড়োচিনি ১/২ কাপ, ভ্যানিলা এসেন্স ১ ছোটচামচ সসের জন্য- ব্লুবেরী ১ কাপ,........বিস্তারিত
নাম তার ‘স্পিরুলিনা’
- আপডেট ২১ জুন, ২০১৮
স্পিরুলিনা আবিষ্কারের গল্প : একবার ইউরোপের কিছু গবেষক আফ্রিকার এক এলাকায় গিয়েছিলেন গবেষণার জন্য কিছু ডাটা সংগ্রহ করতে। তারা দেখতে পেলেন ওই এলাকার লোকজন বেশ........বিস্তারিত
