খাদ্য: আরো সংবাদ
করোনায় ফ্রিজের যেসব খাবারে ঝুঁকি
- আপডেট ১৫ এপ্রিল, ২০২০
চলমান মহামারী করোনায় লকডাউন পরিস্থিতি সবার মধ্যে এমন এক ধরণের আতঙ্কের সৃষ্টি করেছে যে সবাই যেভাবে পারছেন ঘরে খাদ্যসামগ্রী মজুত করছেন বা করার চেষ্টা করছেন।........বিস্তারিত
গরমে সুস্থ থাকতে খান কাঁচা আম
- আপডেট ১৩ এপ্রিল, ২০২০
শাক সবজি শরীরের জন্য খুব উপকারী। কিন্তু সব সবজি শরীরের জন্য উপকারী নয়। তাই খাওয়ার সময় একটু বাদ বিচার করে খাওয়া উচিৎ। প্রথমেই বলে রাখা........বিস্তারিত
করোনা প্রতিরোধে ভিটামিনযুক্ত খাদ্য তালিকা
- আপডেট ২৮ মার্চ, ২০২০
চলমান মহামারী করোনা ভাইরাসের আতঙ্কে কাঁপছে পুরো বিশ্বের মানুষ। প্রাণঘাতী করোনা প্রতিরোধে দেশে দেশে নেওয়া হয়েছে নানা পদক্ষেপ। এর কোনো কার্যকর ওষুধ আজও তৈরি হওয়ার........বিস্তারিত
রান্নার স্বাদ বাড়ানোর উপায়
- আপডেট ২৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২০
অনেকের মতে, রান্না করা নাকি শিল্পসম। অর্থাৎ যে কোনো শিল্পকর্মের মতো এটিও শিল্পেরই অংশ। তাই একটু এদিক-সেদিক হলেই খাবারের স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। রান্নার সময়........বিস্তারিত
রান্নায় কিছু ভুল খাবারকে বিষাক্ত করে তোলে
- আপডেট ১৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২০
কিছু বড় স্বাস্থ্য ঝুঁকি আপনার কিচেনেই রয়েছে। অর্থাৎ রান্নার কিছু অভ্যাস আপনার খাবারকে বিষাক্ত করে তুলতে পারে। খাবার বিষাক্ত করতে পারে রান্নার এমন কিছু অভ্যাস........বিস্তারিত
রাজহাঁসে রাজকীয় রান্না
- আপডেট ২৮ জানুয়ারি, ২০২০
হাঁসের কালিয়া উপকরণ রাজহাঁস (৩ কেজি) ১টি, কাটা পেঁয়াজ ১-২ কাপ, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, আদা বাটা ৪ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ৩ টেবিল চামচ,........বিস্তারিত
পৌষ সংক্রান্তিতে চুঙাপুড়া পিঠার কদর
- আপডেট ১৪ জানুয়ারি, ২০২০
পৌষ সংক্রান্তি এলে গ্রামীণাঞ্চলে বেড়ে যায় ঐতিহ্যবাহী চুঙাপিঠার কদর। গত কয়েক বছরে বনদস্যুদের কবলে পড়ে মৌলভীবাজারের জুড়ী উপজেলার উল্লেখযোগ্য পাহাড়গুলো প্রায় উজাড় হয়ে গেছে। যার........বিস্তারিত
গরুর দুধের বিকল্প ভেষজ উৎস
- আপডেট ২ জানুয়ারি, ২০২০
দুধ শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। কিন্তু যাদের ল্যাক্টোজ অসহিষ্ণুতা রয়েছে, তাদের জন্য গরুর দুধ আদর্শ নয়। সেজন্যই বর্তমানে গরুর দুধের বিকল্প হিসেবে খাবার টেবিলে ঠাঁই........বিস্তারিত
