আমন ধান ‘আগুনি ধান’ বা ‘হৈমন্তিক’ ধান হিসেবেও পরিচিত। ব্রিধান-৭৩ আমন মৌসুমের উপযুক্ত লবণাক্ততা সহিষ্ণু জাতের একটি রোপা আমন ধান। সময়মতো রোপা আমন ধানের চাষ করলে ভালো ফলন পাওয়া যায়। ব্রিধান-৭৩ জাতের আমন ধান ০১ থেকে ৩০ জুলাই, অর্থাৎ আষাঢ়ের ১৭ থেকে শ্রাবণের ১৫ তারিখের মধ্যে বীজ বপন এবং বীজতলা থেকে ২৫-৩০ দিন বয়সের সুস্থ ও সবল চারা সাবধানে তুলে এনে রোপণ করতে হবে। ব্রিধান-৭৩-এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো চারা অবস্থায় ১২ ডিএস/মিটার (তিন সপ্তাহ পর্যন্ত) লবণাক্ততা সহ্য করতে পারে। এ জাতটি অঙ্গজ বৃদ্ধি থেকে প্রজনন পর্যায় পর্যন্ত লবণাক্ততা সংবেদনশীল সব ধাপে ৮ ডিএস/মিটার মাত্রার লবণাক্ততা সহ্য করতে সক্ষম। পূর্ণ বয়স্ক ধান গাছ ১২০-১২৫ সে.মি. পর্যন্ত লম্বা হয়। গড় জীবনকাল ১২০-১২৫ দিন। লবণাক্ততার মাত্রাভেদে হেক্টরপ্রতি গড়ে ৩.৫-৬.০ টন পর্যন্ত ফলন হয়। এ ধানের চাল মাঝারি চিকন ও সাদা এবং ভাত ঝরঝরে।  

চাষাবাদ পদ্ধতি : দোআঁশ, পলি দোআঁশ ও এঁটেল দোআঁশ মাটির উঁচু ও মাঝারি উঁচু ধরনের জমি এ ধান চাষের জন্য নির্বাচন করতে হবে। মাটির প্রকার ভেদে ৪-৫ বার চাষ ও মই দিয়ে কাদাময় জমি তৈরি করতে হবে। এক সপ্তাহ জমি ফেলে রাখলে আগাছা ও পরিত্যক্ত খড় পচে খাদ্য উপাদান তৈরি হবে- যা ফসলের চারা গাছের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। 

ব্রিধান-৭৩ জাতের রোপা আমন ধান চাষের জন্য বিঘাপ্রতি ২৪ কেজি ইউরিয়া, ১৩ কেজি টিএসপি, ১২ কেজি এমওপি, ১৩ কেজি জিপসাম ও ১.৫ কেজি জিঙ্ক সালফেট সার প্রয়োগ করতে হয়। জমি তৈরির সময় ইউরিয়া সার ব্যবহার করলে সারের অপচয় হয়। তাই এ সময় ইউরিয়া সার না দিয়ে পরে কয়েক কিস্তিতে উপরি প্রয়োগ করতে হবে। তাই ইউরিয়া সার সমান তিন ভাগ করে চারা রোপণের ১৫ দিন পর প্রথম, ৩০ দিন পর দ্বিতীয় এবং ৪৫ দিন পর তৃতীয় কিস্তিতে উপরি প্রয়োগ করতে হবে। ইউরিয়া সার দেওয়ার সময় মাটিতে প্রচুর রস থাকা দরকার। সার প্রয়োগ করে ২-৩ দিন পর পুনরায় জমিতে পানি দিতে হবে। যেসব ক্ষেতের পানি নিষ্কাশন বা সেচের সুবিধা নেই, সেখানে ক্ষেতের পানিতে ইউরিয়া ছিটানোর দুদিন পর সার মাটির সঙ্গে এমনভাবে মেশানো দরকার-যাতে পানি যথেষ্ট ঘোলা হয়।  

চারা রোপণের সময় ও পদ্ধতি : চারা লাগানোর সময় জমিতে ছিপছিপে পানি থাকা প্রয়োজন। চারা তুলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মূল জমিতে রোপণ করা দরকার। আগাছা দমন ও অন্যান্য পরিচর্যা সহজীকরণে উত্তর-দক্ষিণে সারিতে চারা রোপণ করা উত্তম। সারি থেকে সারি ২০-২৫ সে.মি. এবং চারা থেকে চারা ১৫-২০ সে.মি. দূরত্বে রোপণ করতে হবে। প্রতিটি গর্তে ২-৩টি সুস্থ ও সবল চারা ২.৫-৩.৫ সে.মি. গভীরে রোপণ করা উচিত। রোপণের ১০-১২ দিনের মধ্যে মরে যাওয়া চারার শূন্যস্থান একই জাতের চারা দিয়ে পূরণ করতে হবে। এজন্য রোপণ শেষে ক্ষেতের একপাশে একমুঠো চারা রেখে দিতে হয়।  

মো. আবদুর রহমান

উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা উপজেলা কৃষি অফিস তেরখাদা, খুলনা।