কৃষক ভাই-বোনদের শুভেচ্ছা। আনন্দের সঙ্গে জানাচ্ছি, দৈনিক বাংলাদেশের খবর পত্রিকার সাপ্তাহিক বিশেষায়োজন ‘কৃষি ও অর্থনীতি’ পাতায় কৃষক ভাই-বোনদের জন্য সাপ্তাহিক কলাম ‘কৃষকের বাতায়ন’ চালু হলো। এই বিভাগে আপনারা নিয়মিত জানতে পারবেন মৌসুমি মাঠফসল, উদ্যানফসল, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ বিষয়ক তথ্য-পরামর্শ।
আউশ ধান : এখনো যাদের আউশ ধান চাষের প্রক্রিয়া শেষ হয়নি, আর দেরি না করে চারা রোপণ করে ফেলুন। সাধারণত আউশ ধানের জমিতে একটু বেশি আগাছা হয়। তাই সময়মতো এসব অবাঞ্ছিত আগাছা তুলে ফেলতে হবে।
ভুট্টা : কেউ কেউ খরিফ মৌসুমের ভুট্টা চাষ করেছেন। ভুট্টার বয়স ২০-২৫ দিন হলে ইউরিয়ার উপরি প্রয়োগ করতে হবে। বৃষ্টি না হলে কিংবা মাটিতে রসের অভাব দেখা দিলে হালকা সেচের ব্যবস্থা করলে ভালো হয়। গাছের গোড়ায় মাটি দেওয়ার কাজটিও সেরে ফেলতে হবে।
পাট : পাটের জমি নিড়ানি দিয়ে আগাছা পরিষ্কার করলে ভালো হয়। এতে একই সঙ্গে দুই কাজ হয়ে যায়। মাটির আর্দ্রতা বজায় থাকে। পাশাপাশি আগাছাও তোলা হয়। চারা ঘন হলে গাছ দুর্বল হয়ে যায়। ফলে ফলন যায় কমে। তাই চারা পাতলাকরণ জরুরি। এগুলো শাক হিসেবে ব্যবহার করা যাবে। তবে সব জাতের পাটের পাতা খাওয়া যায় না। তিতা লাগে।
শাকসবজি : গ্রীষ্মকালীন সবজিক্ষেতে দরকার পরিচর্যা। তাই আগাছা পরিষ্কার, সেচ দেওয়া এবং নিকাশের ব্যবস্থার পাশাপাশি রোগ পোকা দমনে সজাগ থাকতে হবে। কুমড়াজাতীয় সবজি পরাগায়ণের অভাবে ফলন অনেকাংশে কমে যায়। তাই হাতের সাহায্যে কৃত্রিম পরাগায়ণের ব্যবস্থা করা দরকার। এজন্য প্রতিদিন সকালবেলা পুরুষ ফুল সংগ্রহ করে এর পরাগরেণু স্ত্রী ফুলে আলতোভাবে ছোঁয়াতে হয়। তাহলেই হয়ে যাবে। একে হস্তপরাগায়ণ বলে। এর মাধ্যমে ফলন বেড়ে যায় বহুগুণ।
অন্যান্য ফসল : হালকা ছায়াযুক্ত এমন উঁচু জমি ফেলে না রেখে আদা এবং হলুদ আবাদ করা যায়। চিনাবাদাম ও মিষ্টি আলু এখনো মাঠে থাকলে বৃষ্টি শুরু হওয়ার আগেই উত্তোলনের কাজ সেরে ফেলতে হবে। তা না হলে আলু পচে যাওয়ার সম্ভাবনা আছে। গ্রীষ্মকালীন মুগডালের চাষ এখনই করা যায়।
মৎস্য : পুকুরে মাছের পোনা ছাড়ার আগে কিছু গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে নিতে হয়। আগাছা পরিষ্কার, রাসায়নিক সার সরবরাহ, রাক্ষুসে মাছ এবং অবাঞ্ছিত মাছ তুলে ফেলা, পুকুরের পাড় মেরামতসহ প্রয়োজনীয় করণীয়।
প্রাণিসম্পদ : হাঁস-মুরগি ও গবাদিপ্রাণীর জন্য আরামদায়ক বাসস্থান দরকার। এ সময় ঝড়-বাতাসের আশঙ্কা বেশি। তাই প্রাণীর ঝুঁকিপূর্ণ ঘর মেরামতের ব্যবস্থা করতে হবে। চারপাশের আগাছা, ঝোপ-জঙ্গল পরিষ্কার করে নিতে হবে।
টেকনিক্যাল পার্টিসিপেন্ট, কৃষি তথ্য সার্ভিস, বরিশাল